Description
Pour l’enrichissement des bactéries thermo-acidophiles sporulantes (Alicyclobacillus spp.)
Ces bacteries sont responsables d’alterations notamement dans les jus et leurs ingrédients de bases, échantillons environnementaux, y compris l’eau de process et d’autres matériaux dans le domaine de la production alimentaire. Ce milieu de culture est conforme aux spécifications données par la méthode IFU n ° 12. Le bouillon BAT est nommé à partir de Bacillus acidoterrestris (BAT), l’ancien nom d’Alicyclobacillus acitoterrestris.
| Nom | BOUILLON BAT – 250ML |
|---|---|
| Ancienne référence | 180.071007.44 |
| Marque commerciale | MERCK |
| Poids brut | 4 KG |
| Poids net | 4 KG |
| Nomenclature douanière | 38210000 |
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